Мы сегодня на обед
Приготовим винегрет:
Свёклу красную, морковку,
Отправляем печь в духовку,
А картофель с кожурой
Сварим в котелке с водой.
Всё горячее остудим.
Мелко овощи изрубим
Масло постное вливаем,
Хорошо перемешаем.
14 октября ребята старшей логопедической группы № 8 познакомились и самостоятельно приготовили вкусный и полезный салат - винегрет. Конечно же, сначала были обговорены все правила безопасности и показаны способы нарезки овощей, приёмы правильного обращения с ножом во время работы. Выяснилось, что у некоторых ребят уже есть личный опыт такой работы - они помогали дома мамам.
В процессе приготовления дети закрепили знания об овощах, об особенностях их произрастания, правилах ухода за ними, выяснили какие витамины находятся в овощах и какую пользу приносят. И, конечно же, попробовали свое произведение кулинарии!